হাজার হাজার টাকা খরচ করে অনেকেই মেদ ঝরাতে পারছেন না। চিন্তা নাই হাতের নাগালে আছে এমন ফল যা খেলে মেদ ঝরবেই। আপনার সেই কাঙ্ক্ষিত ফল হলো আমলকী।

পুষ্টি বিজ্ঞানীদের মতে, আমলকীতে পেয়ারা ও কাগজি লেবুর চেয়ে ৩ গুণ ও ১০ গুণ বেশি ভিটামিন ‘সি’ রয়েছে। কমলালেবুর চেয়ে ২০ গুণ, আমের চেয়ে ২৪ গুণ এবং কলার চেয়ে ৬০ গুণ বেশি ভিটামিন ‘সি’ রয়েছে। আমলকীর পাতাও ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

প্রতিদিন সকালে আমলকী খেলে ওজন কমবে ঝটপট। পাশাপাশি শরীর ঠাণ্ডা রাখে, পেশী মজবুত করে, হৃদযন্ত্র ও ফুসফুস ভাল রাখে, মস্তিষ্কের শক্তিবর্ধক করে।

আমলকী হজমশক্তি বাড়ায়। বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যাও দূর করে। এজন্য এক গ্লাস দুধ বা পানিতে আমলকী গুঁড়া ও সামান্য চিনি মিশিয়ে দিনে দু’বার খান।

প্রতিদিন সকালে আমলকীর রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে ত্বকের কালো দাগ ছোপ দূর হয়, ত্বক উজ্জ্বল হয়।

আমলকীতে রয়েছে ফাইটো-কেমিক্যাল যা চোখের জন্যও উপকারী। আমলকীর রস দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। চোখের প্রদাহ, চোখ চুলকানো বা জল পড়ার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আমলকী খান।

নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর করতে, দাঁত মজবুত করতে আমলকী খান।

আমলকী মুখে রুচি ও স্বাদ বাড়ায়। খিদে বাড়ানোর জন্য আমলকী গুঁড়ার সঙ্গে সামান্য মধু ও মাখন মিশিয়ে খান।

ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে আমলকী।

সূত্র- নিউজ এইটিন