খবরবাড়ি ডেস্কঃ ‘ডিমে আছে প্রোটিন-খেতে হবে প্রতিদিন’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে গাইবান্ধায় বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৫ পালিত হয়েছে।

শুক্রবার (১০ অক্টোবর) সকালে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের উদ্যোগে এ দিবসটি উপলক্ষে সকাল ১০টায় জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গণ থেকে একটি বর্ণাঢ্য র‌্যারী বের হয়ে শহরের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ করে পুনরায় দপ্তর প্রাঙ্গণে এসে শেষ হয়। র‌্যালীতে বিভিন্ন সরকারি-বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তা, খামারী, কৃষক, শিক্ষার্থী ও পুষ্টিবিদসহ নানা শ্রেণিপেশার মানুষ অংশ নেয়। পরে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের সম্মেলন কক্ষে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

‎জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. মো. আব্দুর রাজ্জাক সভাপতিত্বে সভায় বক্তব্য রাখেন সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার তরুণ কুমার দত্ত। এসময় অনুষ্ঠানে প্রাণিসম্পদ দপ্তরের কর্মকর্তাবৃন্দ, স্থানীয় জনপ্রতিনিধি, খামার মালিকসহ অন্যান্যরা উপস্থিত ছিলেন।

‎বক্তারা বলেন, ডিম একটি সাশ্রয়ী, পুষ্টিকর ও সহজলভ্য খাদ্য যা শরীরের প্রোটিন চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন একটি ডিম খাওয়ার অভ্যাস শিশুদের বুদ্ধি ও শারীরিক বিকাশে সহায়ক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও কার্যকর।

‎সভায় ডা. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, দেশের মানুষকে পুষ্টিকর খাবার সম্পর্কে সচেতন করতে আমরা নিয়মিত প্রচারণা চালিয়ে যাচ্ছি। ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধির পাশাপাশি ভোক্তা পর্যায়ে সচেতনতা বাড়ানো আমাদের অন্যতম লক্ষ্য। প্রত্যেক পরিবার যদি প্রতিদিন অন্তত একটি করে ডিম খায়, তবে জাতির পুষ্টির ঘাটতি অনেকাংশে দূর হবে।

অনুষ্ঠানে খামীদের উদ্দেশ্যে বলা হয়-বাংলাদেশে বর্তমানে ডিম উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের পথে দেশ এগিয়ে যাচ্ছে। স্থানীয় খামারীদের আধুনিক প্রযুক্তিনির্ভর উৎপাদন ব্যবস্থার সাথে সম্পৃক্ত করে ডিমের মান ও পরিমাণ আরো বাড়ানোর ওপর গুরুত্বারোপ করা হয়।

‎আলোচনা শেষে অংশগ্রহণকারীদের মাঝে ডিমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কিত লিফলেট, ব্যানার ও প্রচারপত্র বিতরণ করা হয়।